Conversor de Medidas Culinárias
Converta medidas e ajuste porções instantaneamente
Ajuste porções e unidades instantaneamente
Original
Desejado
Como usar o conversor
Formato correto
- 2 xícaras de farinha
- 1.5 colher de sopa de manteiga
- 3/4 xícara de açúcar
- 250 ml de leite
Evitar
- Uma e meia xícara de farinha
- Misturar ingredientes na mesma linha
- Deixar linhas em branco no meio
Coloque um ingrediente por linha. Use números (1.5 ou 3/4) em vez de texto.
Receita Convertida
Conversões por Ingrediente
Tabelas de conversão para os ingredientes mais usados na cozinha brasileira.
Farinha de Trigo
1 xíc. = 120g
Açúcar Refinado
1 xíc. = 200g
Manteiga
1 xíc. = 227g
Óleo Vegetal
1 xíc. = 218g
Leite
1 xíc. = 245g
Arroz Cru
1 xíc. = 185g
Aveia em Flocos
1 xíc. = 80g
Chocolate em Pó
1 xíc. = 120g
Mel
1 xíc. = 340g
Açúcar Mascavo
1 xíc. = 220g
Cacau em Pó
1 xíc. = 86g
Amido de Milho
1 xíc. = 128g
Conversões de Medida
Converta entre as principais unidades culinárias.
Ajustar Receitas
Calculadoras para aumentar ou diminuir qualquer receita.
Guias de Referência
Tabelas e guias práticos para consulta rápida na cozinha.
Tabela de
Medidas Culinárias
Tabela completa para salvar nos favoritos
Medidas
Americanas para Brasileiras
Cups, ounces, tablespoons → xícaras, gramas, colheres
Quantos ML Tem
Uma Xícara?
Resposta definitiva: 240 ml (não 200!)
Quantas
Colheres Tem Uma Xícara?
16 colheres de sopa = 1 xícara
Copo Americano
vs Xícara
200 ml vs 240 ml — qual usar?
Como Converter
Medidas na Cozinha
Guia prático com exemplos