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1 Xícara de Água = 240 Gramas

1 xícara de água equivale a 240 gramas. Converta instantaneamente com nossa calculadora gratuita.

Tabela de Conversão — Água

XícaraGramas
1/4 xícara60 gramas
1/3 xícara80 gramas
1/2 xícara120 gramas
1 xícara240 gramas
1 1/2 xícara360 gramas
2 xícara480 gramas
3 xícara720 gramas
4 xícara960 gramas
5 xícara1200 gramas

Como Converter Xícara de Água para Gramas

Para converter xícara de água para gramas, usamos o peso real do ingrediente. Diferente de líquidos como água, onde 1 xícara = 240 ml = 240g, ingredientes secos como água têm densidades diferentes.

O padrão usado nesta conversão é a xícara de chá de 240 ml, que é a medida mais comum em receitas brasileiras e internacionais.

Dica de Medição

Para medições mais precisas de água, use o método "colher e nivelar": encha a xícara com uma colher, sem compactar, e nivele a superfície com o dorso de uma faca.

Perguntas Frequentes

Quantos gramas tem 1 xícara de água?

1 xícara de água equivale a aproximadamente 240 gramas. Este valor pode variar ligeiramente dependendo de como o ingrediente é medido (peneirado, compactado, etc.).

Como medir água corretamente?

Para medir água com precisão, use o método "colher e nivelar": coloque o ingrediente na xícara com uma colher e nivele a superfície com uma faca reta. Não compacte o ingrediente, a menos que a receita especifique.

O valor de conversão de água é exato?

O valor é uma aproximação baseada em medições culinárias padrão. A densidade de água pode variar de acordo com a marca, umidade e método de medição. Para receitas de confeitaria que exigem precisão, recomendamos usar uma balança digital.

Posso usar xícara de chá ou xícara americana para medir água?

A xícara de chá padrão no Brasil é de 240 ml. A cup americano (dos EUA) é de 236 ml — a diferença é mínima. Já o copo americano (Nadir Figueiredo) marca 200 ml. Nossas conversões usam a xícara de 240 ml como padrão.